Tiene 12 años, es necochense, cocina desde los tres y sueña con llegar a MasterChef Junior
El niño cocinero pasó por Ecos Radio, contó cómo nació su pasión por la cocina y su sueño de llegar al programa
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Tomas Liborio tiene 12 años, cocina desde los tres y comparte sus recetas en redes sociales. Su objetivo ahora es llegar a MasterChef Junior y tener la posibilidad de participar del programa de Telefe. El niño pasó por “Desde Temprano”, de Ecos Radio, donde contó cómo comenzó su vínculo con la cocina.
“Me encantaría entrar a MasterChef”, dijo Tomas durante la entrevista. Según explicó, cocina principalmente para comer en su casa y prepara tartas, pizzas, empanadas y algunos postres.
Una pasión que comenzó con su abuela
Tomas contó que su relación con la cocina comenzó cuando tenía tres años, mientras pasaba las tardes con su abuela después de la escuela.
“Me quedaba a la hora de la comida y siempre la ayudaba a cocinar. Por lo general, preparábamos pastas”, relató.
Con el tiempo, la actividad se incorporó a la dinámica familiar. Actualmente, también prepara algunas comidas cuando sus padres están trabajando.
“Les pregunto qué quieren comer y, si me dicen fideos, preparo una salsa para acompañarlos”, contó.
Entre sus preparaciones, detalló cómo hace una salsa de tomate: primero saltea cebolla y ajo, luego agrega zanahoria en cubitos y finalmente incorpora el tomate. “Después le pongo el tomate, una pizca de azúcar, sal a gusto y, a veces, bicarbonato de sodio para bajarle la acidez. También le agrego laurel y otros condimentos”, explicó.
Cocina y comparte sus recetas
Tomas asiste a la Escuela Técnica N° 3 y aseguró que cocina cuando tiene ganas. También prepara cosas para compartir con sus compañeros: “Cuando nos juntamos hago budincitos, tortitas, galletitas, algo así para merendar”.
Aunque todavía no definió si quiere dedicarse profesionalmente a la cocina, reconoce que es una actividad que disfruta. “Me divierte bastante”, expresó.
En Instagram, bajo el nombre @tomiliboriococina, comparte recetas y videos vinculados con la gastronomía.
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